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保定市旅游星级饭店服务职业技能大

来源:保定市 时间:2021-3-23

近日,秀兰饭店再传捷报。年7月22—24日在保定市星光国际商务酒店举办的“年保定市旅游星级饭店服务职业技能大赛”圆满落幕。

颁奖典礼

本次大赛由保定市旅游局、保定市人力资源和社会保障局、共青团保定市委员会、保定市妇女联合会四家单位联合主办。共有来自全市20家三星级以上的酒店代表队,名选手参加前厅服务、客房中式铺床、中餐主题宴会摆台、西餐主题宴会摆台四个规定项目及饭店工装、调酒师表演两个展示项目的角逐。经过22日、23日两天紧张激烈的角逐,最终按星级组评出单项奖、团体奖、优秀组织奖等奖项,并于7月24日上午举行了隆重的颁奖典礼。

调酒展示

在此次比赛中,秀兰饭店的选手们参加了四个规定项目中的三个和两个表演项目的角逐,表现惊艳再创佳绩:客房部获得客房中式铺床团体第一名,客房部吕金玲获得客房中式铺床第二名,西餐部王娇娜获得西餐主题宴会摆台第二名。同时,秀兰饭店西餐部调酒选手何同庚,以优异的表现征服了评委们,获得代表河北省参加年度全国服务技能大赛调酒项目比赛的资格。

工服展示

比赛虽然已经圆满落幕,但正如本次大赛以“展风采,树形象,促服务,求发展”为宗旨,全面展示保定旅游饭店行业取得的各项成果,树立饭店行业服务质量标杆和榜样,促进行业内服务技能交流与学习要求的那样,“雄关漫道而今迈步从头越”秀兰饭店从未停止奋进的脚步,秀兰人在路上……

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